Füstölt lazacos saláta
A saláta fogalma ne merüljön ki a mindenhol kapható cézár salátával, amit nem is rendes cézár öntettel csinálnak és a csirke általában az előző napi grill csirke maradéka. Szörnye hangzik, mi?
Ami most következik, abban nincs maradék csirke és még cézár öntet replika sem..
Ez kérem füstölt lazacos saláta!
A hozzávalók:
- mix saláta
- koktél paradicsom
- fekete olivabogyó
- nyers füstölt lazac
- körte
- roquefort sajt (egyszerű kékpenészes is tökéletes hozzá)
- tökmagolaj
- pirított tökmag
- frissen reszelt parmezán
Ki kér továbbra is cézár salit? :D